蘑菇:平肝、健胃、增强免疫力排骨:补肾、益气、润燥猪心:安神、镇惊、扩张血管
1.蘑菇先泡发30分钟
2.准备食材
3.排骨切块小块,洗干净飞水沥干
4.蘑菇和排骨放入铸铁锅中
5.一次性注入冷水
6.盖上锅盖,大火烧开,转小火煲30分钟
7.猪心和瘦肉切成小块
8.蘑菇排骨煮好,加入猪心瘦肉,再煮2分钟,加入适量盐
9.装碗~
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